
风味鸡汤底料
正式上新了!
川渝火锅里,红汤是热烈,清汤是温柔。
很多门店苦于清汤选择少、味道单薄、熬汤耗人工、口味不稳定。
这款风味鸡汤底料,就是为解决门店痛点而来,给食客多一份不辣的治愈选择。 鲜醇鸡香,汤底可直接喝 甄选鸡源原料,慢熬萃取鸡本味,汤色温润金黄,鸡香自然绵长,没有刺鼻香精感。
入口柔和清甜,不齁咸、不寡淡,开锅先喝汤,老人、小孩、不吃辣的食客都很适配,做鸳鸯锅搭档恰到好处。 标准化出品,省心省人工 不用门店长时间吊鸡汤、备鸡骨,配比稳定,兑水烧开即可成锅。
出餐快、汤色统一、味道稳定,降低后厨熬制成本,连锁门店也能轻松复刻同款味道。 一料多用,适配多种业态 风味鸡汤底料不止于火锅清汤锅底,还可以做鸡汤米线、鸡汤面、鸡汤煲、馄饨汤底等 和巴江蜀清汤系列完美搭配 我们清汤矩阵越来越丰富: 原汤番茄底料、山野菌汤底料、百香果金汤底料、三鲜底料 红酸汤底料、猪骨浓汤底料等 红汤搭配:传统老火锅底料、烘烤底料、茉莉茶香牛油底料 清油底料等 还有多款特色蘸料、特色食材一站式配套, 给门店完整锅底解决方案。 END —— 扫码关注我们 ——





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